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浙江总部派员到南昌对全体员工、经营环节强化

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-11-09

  浙江凯旋门澳门豆捞集团这次在南昌算是栽了跟头。21日记者获悉,工商部门将把这家南昌直营店作为反面典型,对消费者予以警示。

  凯旋门澳门豆捞在南昌目前只有一家,在江西的直营店共8家,分布在景德镇、上饶、宜春等地。采访中记者发现,在今年2月28日,澳门豆捞上饶直营店也曾因死螃蟹冒充活螃蟹遭本报曝光。

  在媒体曝光之前,南昌中山西路的澳门豆捞生意一直不错,今年春节后,每天都能接待四五十桌客人,营业额都超过一万元或接近两万元。

  这几天,门店生意一落千丈。该集团营运总监王超也火急火燎地从新疆赶赴南昌善后。王超说,他在澳门豆捞集团十多年,从来没有遇到像南昌直营店这么大的问题,这几天,他除了到工商、食品等部门接受询问,忙于提供原材料采购台账外,还要不断借助媒体向南昌的消费者道歉。

  不过,从这几天冷清的生意来看,消费者对澳门豆捞的道歉似乎并不买账。王超说,20日该店仅接待了三桌客人,全天营业额没超过800元。没有顾客,每天还要应对不菲的房屋租金、70多名店员的工资、水电等各项开支,这家澳门豆捞陷入了入不敷出的境地。

  昨日,澳门豆捞集团总部认为应该从这件事情中汲取教训,痛定思痛,并拿出了对南昌直营店的整改方案:第一,南昌直营店在处理完手头“棘手”的问题后,自行停业整顿;第二,停业整顿期间,浙江总部派员到南昌对全体员工、经营环节强化培训。

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